Fundstück des Monats
Kaum ist man im Castel Badia angekommen, fühlt man sich auch schon in der Zeit zurückversetzt. Das Schloss aus dem 11. Jahrhundert hat eine bewegte Vergangenheit und diente auch schon als Abtei. Heute hat der Luxus hoch oben in San Lorenzo di Sebato in den Südtiroler Dolomiten Einzug gehalten und bietet seinen Gästen einen Rückzugsort mit Geschichte und Stil.
Foto: Castel Badia
Fundstück des Monats
Kaum ist man im Castel Badia angekommen, fühlt man sich auch schon in der Zeit zurückversetzt. Das Schloss aus dem 11. Jahrhundert hat eine bewegte Vergangenheit und diente auch schon als Abtei. Heute hat der Luxus hoch oben in San Lorenzo di Sebato in den Südtiroler Dolomiten Einzug gehalten und bietet seinen Gästen einen Rückzugsort mit Geschichte und Stil.
Die Unterkünfte
Mal ehrlich, wir alle wollten doch schon mal Burgfräulein und Schlossherr sein, oder? Deinen Kunden kannst Du diesen Wunsch im Castel Badia nun erfüllen. Sie können wählen, ob sie in einem der 28 Zimmer und Suiten oder dem geräumigen Chalet im Wachturm mit zwei Schlafzimmern und drei Ebenen wohnen möchten. Die Unterkünfte versprühen ein ganz besonderes Flair, denn sie sind ein stylisher Mix aus alten Schlossmauern mit Stuck und Schnörkeln sowie eleganten, modernen Möbeln und hellen Farben. Und noch etwas sind die Zimmer und Suiten: ziemlich unique. Ob Querbalken, Schrägen, kleine Fenster oder Balkon – die Schloss-Architektur sorgt für ganz besondere Zimmeraufteilungen mit viel Charme.
Foto: Castel Badia
Foto: Cosimo Rubino
Die Kulinarik
Noch wartet das Castel Badia mit nur einem Restaurant auf: der Stube Badia. Hier kommen typische Gerichte aus Südtirol auf den Tisch. Chefkoch Alberto Toè kredenzt kulinarische Highlights wie Schlutzkrapfen mit Ricotta und Spinat in Nussbutter oder Tiroler Gröstl. Ab dem Frühjahr kommt das Fine-Dining-Restaurant Mama dazu. Gäste können sich dort unter anderem für den Chef's Table anmelden. Dieses Dinner findet in elegant-gemütlicher Atmosphäre in kleinster Gruppe mit dem Küchenchef statt, der sich für seine Gerichte auf die Spur alpiner Gerichte begibt. Drinks werden in den beiden Bars serviert – natürlich mit alpinen Kräutern und lokalen Zutaten.
Die Erlebnisse
Die Hauptrolle in Sachen Aktivitäten spielt im Castel Badia die umliegende Natur. Im Winter lockt Plan de Coronos, Teil des Skiverbunds Dolomiti Superski und direkt vor der Burgtür gelegen. Im Sommer ist das gleiche Gebiet ein Highlight für Wanderer. Cool für Golfer: Gäste des Castel Badia haben unbegrenzten und kostenlosen Zugang zum Golf Club Pustertal. Nur eine kleine Buchungsgebühr der Startzeit wird fällig, bevor man auf dem Neun-Loch-Platz abschlägt. Und außerdem ist das Schloss selbst ein Erlebnis für sich: Wer sich darin umschaut, findet Kirche und Krypta aus dem 11. Jahrhundert, 17 Gärten und ein Spa (Foto) mit drei Pools, vier Treatment-Suiten, drei Saunen sowie Dampfbad, Eisdusche und Hamam.
Foto: Cosimo Rubino
